vacsorához
Home » Tag Archives: bor

Tag Archives: bor

Götz Pincészet Tokaj

gotz tokaji aszu

A borok királya, a királyok bora… Szól a mondás XIV. Lajos francia királytól amikor megkóstolta a Tokajból származó bort. Akkortól kezdve jegyzik az európai uralkodóházak a Tokaji Aszút. Mára mit sem vesztett hírnevéből, sőt csak jobbak lettek az ősi tőkék ...

Read More »

Kreinbacher Birtok

kreinbacher kokonyha

A Somló, Magyarország egyik legkiválóbb bortermő vidéke. A vulkáni talaj, különleges aromával és komplex ízvilágal ajéndékozza meg a lanakánkon érett szőlőszemeket, amitől valami varázslat jelenik meg később a poharunkban. Szerencsénkre, vannak szorgos kezek, amik begyűjtik a legkiválóbb fürtöket és elhozzák nekünk ...

Read More »

Balla Géza Magyarádi Mustos Fehér

balla geza magyaradi mustos 20089

- Borvidékünk jellegzetes fehér bora a Magyarádi Mustos fehér. Azért mondtam ezt, hogy ha érezzük az illatát, akkor ez az illat, ezeket az aromákat, ezeket az illatokat csak ennél a bornál vehetjük észre. Tehát figyeljünk oda arra a kellemes, friss citrom jellegre, ami ...

Read More »

Balla Géza Ménesi Kékfrankos 2006

balla geza kekfrankos 2006

“Kedves barátaim! A következő borunk szintén egy 2006-os évjáratú vörösbor. Áttértünk a prémium kategóriára, egy 2006-os Kékfrankos prémium. A borvidékünk és a cégem, tehát a pincészetem egyik legfelkapottabb vörösbora is. Nagyon szeretem ezt a fajtát, nagyon szép borokat tud ez a fajta is ...

Read More »

Balla Géza Ménesi Rosé 2009

balla geza menesi orse 2009

“Következő borunk tehát egy 2009-es évjáratú rosé. Egy rozé cuve-t kóstolunk kékfrankos, Pinot Noire, ami 60 százalék Kékfrankos és 40 százalék Pinot Noire-t tartalmaz, és mielőtt megkóstolnánk ezt a bort, mielőtt szemügyre vennénk a bort, szeretnék egy pár szót mondani nektek a roséról. ...

Read More »

A bor egészségügyi hatásairól

bor egeszseges balla geza

Sok esetben egészséges a kontrollált borfogyasztás, Erről szól ez a rövid videó, melyben Dr. Balla Géza elmondja nekünk, hogy hogyan lehetséges mindez. WITH ENGLISH SUBTITLE. Do you know about Resveratrol? Why is so healty if we drink a glass of ...

Read More »

Balla Géza Portréfilm

balla geza pinceszete

“..Sokan, akik ellátogatnak hozzánk, és többek között biztos is, elsősorban azért teszik meg, mert itt valami különleges dolgot ismerhetnek meg, fedezhetnek fel. Nem azért különlegesek a boraink, mert  én készítem. Nem. Szó sem róla! Hanem azért különlegesek a boraink, mert ezek ...

Read More »